Esto como entrante: 1 chorizo criollo y ½ morcilla de cebolla.
O cambiar por una empanada criolla (carne de ternera, huevo duro, oliva y cebolla). 1 Chuletón: Peso con el hueso 500 g. Ensalada (lechuga, brotes tiernos, tomate cherry, olivas, cebolla morada). ½ Patata francesa ágata asada con crema de queso y orégano. Pimientos rojos asados macerados con ajos.
Salsa chimichurri.
Pan de barra.
36€ más IVA 10%
POSIBILIDADES:
Salmón a la papillote (250 g) con las mismas guarniciones y acompañamientos de las carnes. 26€ más IVA Paella de mariscos, consultar Paella mixta, consultar Empanada criolla(carne ternera, huevo duro, oliva y cebolla) 3,5€ unidad más IVA.
Precio del menú sujeto al precio del mercado. Éstos pueden sufrir una ligera variación.